Jabłecznik bez pieczenia

Jabłecznik bez pieczenia

JABŁECZNIK bez pieczenia

3 kg jabłek

1 paczka herbatników

2 galaretki pomarańczowe

1 puszka kajmaku

2 paczki herbatników

1 kakao słodkie

2 łyżki margaryny

3 łyżki cukru pudru

1 paczka wiórek kokosowych lub migdałów

Dno keksówki wykładamy papierem do pieczenia i na przemian, kładziemy herbatniki każdą warstwę, smaruję kajmakiem.

Jabłka ścieramy na tarce i wrzucamy na patelnię wysmarowaną margaryną. Posypujemy 4 łyżkami cukru i galaretki, dobrze mieszamy i wykładamy na herbatniki.

Margarynę topimy na patelni, dodajemy cukier puder i kakao energicznie mieszając. Gotową polewę polewamy herbatniki i sypiemy wiórkami kokosowymi.